春の陽気！ in 浦安＆多摩川
あけましておめでとうございます！
今年初の記事になります。
なぜここまで空いてしまったかというと、釣りに行ってないからです！
寒くてアジも渋い情報しか入ってこないので、努力と成果が見合わないだろうと思い、釣りを休んでいました！
とはいえ今回も釣りネタではないのですが、生存確認も踏まえて久々の記事になります*\(^o^)/*
今週末は爆弾低気圧で初夏の陽気でしたね！様々な生き物は温度が上がると活性が上がるものです。虫や魚は顕著にそれが表れますが、人間も一緒だと思います！
そして、自分も例外じゃない！
今週末は高活性です！！
しかし、釣りに行かなかったのは暴風のせいです。
というわけで、浦安魚市場というところへ午前中に行ってきました！
営業時間が4:00〜12:00ということで、なかなか気合が入ってます！
朝8:00頃到着を目指して6:00起床です。
この日の朝はまさに台風のような天気。
途中の首都高では豪雨で全く前が見えず、かなり緊張感のあるドライブでした^_^;
予定通り8:00前に到着
この天気だというのに駐車場はほぼ満車
早速、中へ！
思ったよりいろいろ売っていました！
特に目に入ったのはキンメダイ。
聞いたところ千葉県産らしいのですが、激安です。
35cmくらいのが700円、40cm程度でも800円です。
中央にいる大きなキンメダイはナンヨウキンメという別種。味は少し劣るらしいですが、十分美味だとか。にしても、体高があって食べ応えありそうです
今夜は網焼きをやろうと思っていたので、ヤリイカ3杯とマグロのカマ？とカキとキンメダイを1尾購入しました。
どの店舗の店員さんもすごく親身に話してくれて楽しかったです。いろいろ聞いちゃいました！
マグロのテールやカマはすごくお買い得でした。食べきれないくらいの量で200円とか
金目は網焼きとは相性が悪いので後日いただきます。今日はあら汁に
帰宅し夕食まで時間があるので、多摩川へ行きました。
午後は天気も良かったため、家にいるわけにはいきません！
土手に到着すると、結構な人です！
みんな春の陽気を楽しんでいました！
春を感じさせる生き物にも会えました。
ナナホシテントウムシです。あちらこちらで見かけました。
ハナダイコンの花が咲いているものもありました！
久々にうちのワンコも川に散歩に連れて行きましたが、気持ち良さそうです♪
川辺には子供達が魚を獲っていました！
水は冷たいけど今日は気持ちいい！
自分も混じってちょっと獲っちゃいました。金魚網しかなかったので、エビとザリガニしかとれませんでしたが
ついでに、ノビルをちょろっと回収。今夜のつまみです。
さて、家に帰れば夕食の準備です
イカとキンメダイを捌いて、あとは焼くだけ！
こちらはマグロのあら。グリルでホイル焼きにします。
こちらは殻付き生牡蠣！
ワクワクです
結局完成系はこんな感じ
暴風だったので七輪の炭火焼はできませんでしたが、どれも美味でした
ヤリイカは刺身もバター醤油焼きも絶品。
マグロは脂ノリノリ。
カキはバター醤油焼きはプリプリです。
母が買ってきた新玉ねぎも最高でした
注目の金目は濃厚なダシが出てます。味付けは塩と酒のみですが、素材の味だけで十分！
そして最後に生牡蠣です！
今日一番の楽しみ！
元気だったので、殻を剥くのに少し苦労しました。
味はというと、、、まさに旨味テロですっw
思った通りの味でした！買ってよかった
今回初めて行った浦安魚市場はいいところでした！
少し変わったものも売っているし、鮮度もよかったです。
また明日から寒いみたいなので、釣りは、もう少しあったかくなってからですかね
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今年初の記事になります。
なぜここまで空いてしまったかというと、釣りに行ってないからです！
寒くてアジも渋い情報しか入ってこないので、努力と成果が見合わないだろうと思い、釣りを休んでいました！
とはいえ今回も釣りネタではないのですが、生存確認も踏まえて久々の記事になります*\(^o^)/*
今週末は爆弾低気圧で初夏の陽気でしたね！様々な生き物は温度が上がると活性が上がるものです。虫や魚は顕著にそれが表れますが、人間も一緒だと思います！
そして、自分も例外じゃない！
今週末は高活性です！！
しかし、釣りに行かなかったのは暴風のせいです。
というわけで、浦安魚市場というところへ午前中に行ってきました！
営業時間が4:00〜12:00ということで、なかなか気合が入ってます！
朝8:00頃到着を目指して6:00起床です。
この日の朝はまさに台風のような天気。
途中の首都高では豪雨で全く前が見えず、かなり緊張感のあるドライブでした^_^;
予定通り8:00前に到着
この天気だというのに駐車場はほぼ満車
早速、中へ！
思ったよりいろいろ売っていました！
特に目に入ったのはキンメダイ。
聞いたところ千葉県産らしいのですが、激安です。
35cmくらいのが700円、40cm程度でも800円です。
中央にいる大きなキンメダイはナンヨウキンメという別種。味は少し劣るらしいですが、十分美味だとか。にしても、体高があって食べ応えありそうです
今夜は網焼きをやろうと思っていたので、ヤリイカ3杯とマグロのカマ？とカキとキンメダイを1尾購入しました。
どの店舗の店員さんもすごく親身に話してくれて楽しかったです。いろいろ聞いちゃいました！
マグロのテールやカマはすごくお買い得でした。食べきれないくらいの量で200円とか
金目は網焼きとは相性が悪いので後日いただきます。今日はあら汁に
帰宅し夕食まで時間があるので、多摩川へ行きました。
午後は天気も良かったため、家にいるわけにはいきません！
土手に到着すると、結構な人です！
みんな春の陽気を楽しんでいました！
春を感じさせる生き物にも会えました。
ナナホシテントウムシです。あちらこちらで見かけました。
ハナダイコンの花が咲いているものもありました！
久々にうちのワンコも川に散歩に連れて行きましたが、気持ち良さそうです♪
川辺には子供達が魚を獲っていました！
水は冷たいけど今日は気持ちいい！
自分も混じってちょっと獲っちゃいました。金魚網しかなかったので、エビとザリガニしかとれませんでしたが
ついでに、ノビルをちょろっと回収。今夜のつまみです。
さて、家に帰れば夕食の準備です
イカとキンメダイを捌いて、あとは焼くだけ！
こちらはマグロのあら。グリルでホイル焼きにします。
こちらは殻付き生牡蠣！
ワクワクです
結局完成系はこんな感じ
暴風だったので七輪の炭火焼はできませんでしたが、どれも美味でした
ヤリイカは刺身もバター醤油焼きも絶品。
マグロは脂ノリノリ。
カキはバター醤油焼きはプリプリです。
母が買ってきた新玉ねぎも最高でした
注目の金目は濃厚なダシが出てます。味付けは塩と酒のみですが、素材の味だけで十分！
そして最後に生牡蠣です！
今日一番の楽しみ！
元気だったので、殻を剥くのに少し苦労しました。
味はというと、、、まさに旨味テロですっw
思った通りの味でした！買ってよかった
今回初めて行った浦安魚市場はいいところでした！
少し変わったものも売っているし、鮮度もよかったです。
また明日から寒いみたいなので、釣りは、もう少しあったかくなってからですかね
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